List 9 món ngon sài gòn không thể bỏ qua

list 9 mon ngon sai gon khong the bo qua41 - List 9 món ngon sài gòn không thể bỏ qua

Thành phố Hồ Chí Mình (Sài Gòn) được biết đến là điểm giao lưu văn hóa và du lịch lớn ở miền Nam.  Nếu bạn có dịp đến nơi đây thì nên tranh thủ thưởng thức những món ăn hấp dẫn. Cùng khám phá ngay những món ngon sài gòn không thể bỏ qua dành cho dân đi Du lịch và các bạn đam mê Ẩm thực.

Cơm tấm

Cơm tấm là món ngon sài gòn không thể bỏ qua đầu tiên mà bất kỳ ai cũng sẽ nghĩ tới khi nhắc đến Sài Gòn.

Món ăn này phổ biến đến nỗi người dân ăn món này từ bữa sáng cho đến bữa tối. Cơm tấm phong cách Sài Gòn có nét đặc trưng. Dĩa cơm sẽ được phục vụ kèm dưa góp, một bát canh và một chén nước mắm chua ngọt.

Phổ biến nhất là cơm tấm sườn nướng. Những miếng sườn “khổng lồ”  vàng ruộm, cộng với cái mùi sườn nướng thơm phức.

Những miếng sườn “khổng lồ”  vàng ruộm, cộng với cái mùi sườn nướng thơm phức. Ảnh: Foody.vn
Những miếng sườn “khổng lồ”  vàng ruộm, cộng với cái mùi sườn nướng thơm phức. Ảnh: Foody.vn

 

+++ Địa chỉ: Cơm tấm Ba Ghiền – 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận

Ốc

Khi đến Sài Gòn, nếu đã có dịp trải nghiệm các món ngon đường phố thì chắc hẳn sẽ không khỏi “nhớ nhung” đến các món ốc ở Sài Gòn.

Tuy Sài Gòn không là thành phố biển nhưng  ở đây có nhiều  loại ốc . Đặc biệt, với cách chế biến “tài tình” của người Sài Gòn đã giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, đa dạng hơn. Chẳng hạn: xào me, xào bơ, phô mai, trứng muối,…

với cách chế biến “tài tình”, món ốc càng thêm phần hấp dẫn, đa dạng hơn
với cách chế biến “tài tình”, món ốc càng thêm phần hấp dẫn, đa dạng hơn

+++ Địa chỉ: Ốc Nhớ Sài Gòn – 136 Trịnh Đình Trọng, phường Phú Trung, quận Tân Phú.

Phá lấu

Phá lấu đặc biệt được yêu thích ở Sài Gòn. Món ăn vặt này “được lòng”  rất nhiều người từ giới học sinh đến nhân viên văn phòng, thậm chí một số người trung niên.

XEM THÊM  6 địa điểm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng lúc nào cũng đông khách

Ai “cuồng phá lấu”  nhìn thôi là chịu hổng nổi luôn đó, nồi phá lấu nghi ngút khói cực kỳ hấp dẫn.

Điểm đặc biệt dường như chỉ có Sài Gòn là  món phá lấu được làm từ lòng: bò, dê, vịt,….

Có khá đa dạng cách ăn món phá lấu này  đó là ăn với bánh mì hoặc ăn kèm mì gói hoặc độc hơn là phá lấu nướng hoặc chiên lên.

Phá lấu đặc biệt được yêu thích ở Sài Gòn. Ảnh: Sưu tầm
Phá lấu đặc biệt được yêu thích ở Sài Gòn. Ảnh: Sưu tầm

Trà sữa

Có đa dạng các loại trà sữa với đa dạng topping kẹo dẻo, trân châu, hạt đủ mùi các kiểu. Hoặc  trà sữa sủi bọt béo ngậy, lẩu trà sữa thậm chí là  “buffet” trà sữa.

+++ Địa chỉ: Trà sữa Lê Quang Sung – 59A đường Lê Quang Sung, phường 2, quận 6.

Bánh tráng trộn

Sài Gòn được biết đến là một “thiên đường ăn vặt” với vô vàn những món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích. Trong đó phổ biến nhất đó món bánh tráng và nhất là bánh tráng trộn.

Bánh tráng trốn với tổng hợp các hương vị như  ớt cay, vị nồng của rau, mặn của thịt bò khô, nước sốt thơm nức rất hấp dẫn.

+++ Địa chỉ: Bánh tráng Chú Viên – 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3.

Flan

Bánh flan đặc biệt được teen Sài Thành rất “bồ kết”. Được làm từ trứng gà và sữa tươi hoặc  flan thập cẩm  giúp mang đến hương vị mát lạnh, cực hấp dẫn lại rất bổ dưỡng cho sức khỏe, hơn nữa giá cả lại rất  “hạt dẻ”.

Bánh flan mềm mịn, không có vị tanh của trứng, chan thêm sữa cà phê béo ngậy kèm với thạch cắt hạt lựu, bột báng ăn đúng “nghiền”.

XEM THÊM  Các món ăn trưa tại Sài Gòn ngon mà ai ai cũng biết

+++ Địa chỉ: Flan thập cẩm Trầ Bình Trọng – 223 Trần Bình Trọng, quận 5.

Xiên nướng

Các que xiên nướng  tôm, thịt, chạo hải sản….được tẩm ướp thơm phức, cay the  là một trong những kiểu ăn vặt yêu thích của người Sài Gòn. với Giá mềm chỉ từ 5k/xiên

Bạn có thể dễ dàng chọn lựa theo sở thích. Phong cách đơn giản, không như những quán nhậu xô bồ. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên bếp than thưởng thức mùi thịt nướng, mực, bò cá, bạch tuộc, … thơm nghi ngút.

Xiên nướng. Ảnh: Sưu tầm
Xiên nướng. Ảnh: Sưu tầm

+++ Địa chỉ: 47 Nguyễn Tri Phương, quận 5 (ngay chân cầu Nguyễn Tri Phương).

Gỏi khô bò

Cho bột chiên đã được cắt thành khối vuông hoặc hình chữ nhật lên trên chảo phẳng. Đập vào thêm một quả trứng gà rắc thêm hành lá lên trên.  Chỉ đơn giản như vậy và múc ra cho vào đĩa nhưng lại hấp dẫn vô cùng.

+++ Địa chỉ: Bột chiên Phùng Khắc Khoan – Ngã 3 Phùng Khắc Khoan – Điện Biên Phủ, quận 1.

Khổ qua cà ớt

Khổ qua cà ớt cũng là món ngon Sài Gòn bạn không nên bỏ qua. Hương thơm nức mũi của món khổ qua, cà cùng ớt kết hợp cùng vị thơm ngon của nước lèo được nấu từ xương heo rất kích  thích vị giác. Bảo đảm bạn sẽ thích mê với hương vị thơm ngon của món ăn này.

Nếu có cơ hội đến với Sài Gòn thì bạn hãy trải nghiệm ẩm thực nơi đây. Nhớ lưu lại vào “sổ tay ăn uống” và đừng e ngại chén hết những món ngon sài gòn không thể bỏ qua trên nhé!